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牡丹籽里出“黄金”发表于: 2019-09-16 21:13

9月16日,我市首批收获的牡丹籽深加工产品——牡丹籽油提取成功,同时生产出牡丹凝胶糖果、牡丹肽、牡丹花蕊茶、牡丹花瓣茶等牡丹系列产品,为我市增添一个高端产品,为我市牡丹产业的发展探索出一个全新的发展模式。

 

牡丹籽油含有独特而丰富的α-亚麻酸、牡丹多糖、不饱和脂肪酸、多种氨基酸、维生素矿物质等数十种重要成分,经国家粮油质量监督检验中心检测,其氨基酸含量高达8.05%,不饱和脂肪酸含量高达92%,而α-亚麻酸含量高达42%以上,是“液体脑黄金”橄榄油的60倍, 它是构成人体脑细胞和组织细胞的重要成分,是人体不可缺少的自身不能合成又不能替代的不饱和脂肪酸,有“血液营养素”、“植物脑黄金”之称。

9月16日,我市首批收获的牡丹籽深加工产品——牡丹籽油提取成功,同时生产出牡丹凝胶糖果、牡丹肽、牡丹花蕊茶、牡丹花瓣茶等牡丹系列产品,为我市增添一个高端产品,为我市牡丹产业的发展探索出一个全新的发展模式。

 

来源全媒体首席记者安富斌
编辑:严巍|审核:释喻
校对:张文进|终审:高尧